Archive for 3 月, 2010

調理師資格

調理師資格は、調理の技術や食品の衛生面、栄養面、調理法などの様々な食に関する知識を身につけている人の資格です。

調理師資格を持っていれば様々な場所で働くことが可能で、調理師として働くことはもちろんですが最近はスタッフを管理したりメニューについて規格をするといった面でも活躍している人も多いといわれています。

調理師資格を取得するために必要な知識というのは、どんなことがあるのか紹介したいと思います。

まず調理師というのは調理師免許を取得した人しか名乗ることができません。調理師の資格を取得するためには厚生労働大臣が指定している養成施設や学校で勉強をする方法と、もうひとつ、国家試験を受験して合格すれば取得できる2つの方法での取得が可能です。

 

国家試験を受験できる人には受験資格があり、調理業務経験が2年以上ある人でなければ国家試験を受験することができません。

国家試験ではなにについて問われるのかと言えば、衛生法規や公衆衛生学、栄養学や食品学、食品衛生学についてなど合計7科目について問われることになります。

調理師資格を取得するのに向いている人というのは、料理をするのが好きな人や、メニューを考えたりするのが好きな人、新しい料理などを考えるのが好きな人などに向いています。

 

長い時間にわたって調理をする職業ですから立ち仕事をしなければいけないので体力についてもある程度必要ですし、盛り付けや彩などの面ではセンスなども必要に安ってきますし、手先が器用であることも重要なことです。
調理師資格を取得して、自分でお店を開きたいと思っている人も多く、その場合にはお店で出すメニューや料理についても考えなければいけませんし、お店を経営していくという経営学についても学ぶ必要があります。

 

調理師資格を取得するのに向いている人は料理を作ることが好きな人や、調理をすることが苦にならない人が向いています。調理師資格取得後の就職先としては食に関して様々な場所で働くことが可能です。

調理師としてレストランや飲食店をはじめとして、他にもホテルや給食センター、医療機関や学校などでも働くことが可能です。

調理師資格を取得して、最初から調理師として華やかに働くということは難しく、下積み生活があってようやく高度な技術を担当させてもらえるというのが調理師の世界です。調理師として腕が認められて、一流のレストランなどで働けるようになれば年収が1000万円以上もらえるという場合もあります。

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admin on 3 月 31st 2010 in 未分類

学芸員の資格

学芸員の資格は、博物館や美術館、動物園や水族館などで働く時などに必要な資格です。

専門の職業に就くための資格で、難易度はそれほど高くありませんが簡単な資格試験でもありません。だいたい合格率は30%から40%位といわれています。

学芸員の資格取得後の就職先としては、博物館、美術館、動物園や国立の博物館といった様々な場所で働くことが可能です。

国立で働く場合には、自治体が実施している採用試験に合格しなければいけないので国家資格を取得した後に採用試験を受験する必要があります。

 

学芸員の仕事の内容としては、博物館や美術館などで案内をしたり、資料を整理したり展示をするといったことが主な仕事です。学芸員資格は誰でもとることができるというわけではありません。

学芸員の資格を取得するためには大学に入ることができる人というのは資格がありますがそれ以外の人は受験できません。学芸員資格を取得するためのテストは二種類あります。

一つ目の方法としては試験認定と呼ばれるもので学士号をもっている人や大学に2年以上在籍していて3年以上の実務経験がある人、京いん普通免許状を持っている人で3年以上教員の実務経験がある人、5年以上学芸員補だった人という条件があります。

 

そして無試験で認定されるというのは学位規則で修士や博士の学位を持っている人、大学で博物館に関わる科目に実務経験が2年以上ある教授や助教授など、そして20年以上学芸員補を経験している人などで教育委員会が推薦をした場合には、無試験で学芸員の資格を取得することが可能です。
学芸員の資格試験を受けるという場合には筆記試験の場合は必須科目が4教科と選択科目が9科目の中から2科目選ぶことになります。

そして口述試験も実施され、こちらは博物館学の中から出されることになっています。学芸員の資格試験は、毎年11月に行われているのですが、合格発表は2月です。博物館などで働きたいと思っている人などは学芸員の資格を取得しなければ正式に働くことができません。

また動物園で働いているという人も学芸員の資格を取得している人ということになり誰でも働くことができるというわけではなく、専門的な知識と資格を身につけている人しか働くことができません。

 

比較的一度就職してしまうと長期的に働くことができる安定した職場でもありますから学芸員の資格を取得したいと考えている人は多いといわれています。受験する場所は東京のみです。

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admin on 3 月 29th 2010 in 未分類

看護師資格

看護師資格は文部科学大臣が指定している指定校で、3年以上看護師になるために必要な学科などを勉強した人や、厚生労働大臣が指定している養成所を卒業した人にしか、国家試験を受験することができないことになっています。

国家資格の看護師は、女性に限らず男性も最近は受験しています。

結婚や出産を経ても十分女性が長く働き続けることができる資格ですから、人気があります。看護師資格を取得した後は医師の指示に従いながら診療や看護のサポートをしたり、患者が快適に療養生活を行えるようにサポートするというのが仕事です。

医療の世界というのは高度化してさらに専門化が進んでいる中で、いかに医師と患者との間に入ってコミュニケーションを取りながらケアしていくのかということが大切な仕事です。

医療機関で働くのが主な資格取得後の就職先ですが、最近は高齢化社会にともなって、在宅看護をしている人の一環としてケアをしたり、訪問看護ステーション、福祉機関などでも働く場所が広がっています。

 

医療機関以外でのニーズも高まっている中、看護師資格取得のメリットは時代や経済に差湯されることなくこれからも高まることは間違いない資格です。

看護師資格を取得する方法は受験資格をクリアしているかまず確認をしましょう。受験資格に書かれている学校や看護師養成所で看護師として働くことができるように勉強をしたうえで、国家資格を受験します。

きちんと指定の学校や認定校などで勉強をしたうえで国家試験を受験しますから、合格率は高いことで知られていますし、資格取得後の就職率も医療機関や幅広いジャンルでの活躍が可能なために就職率も高いことがわかります。
看護師資格の国家試験の合格率は90%以上を超えていますからかなり高いことがわかります。資格ができたのは1948年からでそれ以後毎年多くの人が看護師になるための資格取得を目指しています。

 

取得にかかる期間は最短で3年となっていますから、高校を卒業して早ければ21歳くらいで看護師として資格を取得し活躍することが可能です。

看護師資格取得後はキャリアアップのために助産師になるための勉強を始めるという人も中にはいます。この資格を取得するためには看護師資格が必要です。

持っていればキャリアアップにもつながりますし、助産院を自分で将来的には開業することも可能なので将来安定した職業に就くことが可能です。看護師資格取得後は様々な医療機関で活躍可能です。

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admin on 3 月 26th 2010 in 未分類